Minyak Bekas

Nyokap gue itu sayang banget sama gue. Saking sayangnya sama gue dari kecil gue gak dibolehin jajan sembarangan. Nggak sembarangan juga gak boleh deng. Orang sepanjang SD gue gak pernah dikasih duit jajan.

Tapi Ibu  juga konsekuen. Karena dia ngelarang gue jajan sembarangan, Ibu  selalu siapin jajanan buat gue. Selalu ada berdus dus jajanan kemasan di rumah gue. 

Dulu gue mikir wah ibu baik sekali sampe kalau beliin jajanan banyak banget. Pas gue udah gede gue baru tau ternyata gak ada alesan lain buat ibu beli jajanan dus dusan selain harganya lebih murah.

Walaupun ada banyak jajanan di rumah, tapi jajanan jajanan itu selalu diumpetin sama Ibu. Kalaupun gak diumpetin pasti ditaruh di tempat yang gue gak nyampe buat ngambilnya. Ini dilakukan semata mata agar aturan Ibu bisa dijalankan. Sehari satu jajanan. Gak boleh lebih.

Jadi tiap hari gue akan bilang sama Ibu jenis jajanan apa yang gue mau dan Ibu akan ngambilin jajanan itu. Misalnya hari ini gue lagi milih biskuit, maka habis gue mandi biskuit itu udah ada di meja makan.

Selain selalu nyetok jajanan, sebagai konsekuensi karena gue gak dibolehin jajan Ibu selalu ngebawain gue bekel ke sekolah. Kadang gue dibekelin Indomie, kadang dibekelin nasi. Kadang Indomie pake Nasi.

Mungkin karena jaman kecil gue gak pernah jajan ini pas udah gede gue jadi suka banget beli telor gulung sama cakwe. Soalnya jaman kecil gue gak pernah tau kalau rasa dari makanan laknat ini seenak itu.

Dari kecil gue suka banget bakwan. Kalau lagi anter Ibu ke Indomaret gue cuma bisa ngeliatin gorengan-gorengan yang ada di gerobang abang abang gorengan doang. Di dalam hati sebenernya gue penasaran rasa bakwan di abang-abang gorengan itu sama apa nggak sama bakwan bikinan Ibu di rumah. Soalnya setiap ada pembeli yang ngambil gorengan dan langsung makan di tempat itu dari mukanya terlihat garis garis kenikmatan. Kan gue jadi penasaran. “Pasti enak banget tuh” gue cuma bisa. bergumam dalam hati.

Gue tau banget kalau gue minta sama Ibu gak bakalan dikasih. Makannya gue gak pernah ungkapin keinginan gue ini ke Ibu. Karena percuma juga. Gak akan dibeliin. Salah salah malah gue bisa diomelin.

Suatu saat gue udah gak tahan penasaran banget sama rasanya gorengan di abang abang ini. Akhirnya gue nekat ambil uang di celengan gue. Iya gue punya celengan di meja belajar olympic gue. Tapi celengan itu udah gue bolongin di belakangnya. Jadi gue bisa ambil duitnya tiap saat.

Sambil bawa duit dari celengan gue itu gue naik sepeda ke abang abang gorengan. Gue beli bakwan. 1000 dapet 4. Gue cobain. Wah enak banget ternyata. Gak tau juga apa yang bikin gorengan diabang abang itu bisa jadi lebih enak. Akhirnya gue ketagihan. Gue jadi seri beli gorengan di abang abang. Dari yang tadinya seminggu sekali jadi seminggu 2 kali gue jajan gorengan. Yang tadinya sekali beli cuma 1000 jadi 1500. Dapet 6 biji.

Lama kelamaan, kebiasaan gue ini ketauan Ibu juga. Gue lupa buang plastik bekas gorengan di luar rumah. Ibu tau gue abis beli gorengan. Gue dimarahin abis abisan. “Pokoknya kalau mau gorengan bilang. Jangan beli di abang abang gorengan. Gorengan di abang-abang itu gak sehat. Minyaknya udah dipake buat goreng berkali kali. Paham?”

Itulah akhir dari hubungan gelap gue sama gorengan abang abang. Kayanya ibu marah banget jadinya gue juga gak berani buat jajan gorengan lagi. Apalagi kalau inget omongan Ibu gorengan abang abang itu gak sehat karena minyanya udah dipake berkali kali. Gue jadi gak mau buat beli gorengan lagi.

Sebagai gantinya gue belajar masak ke dapur. Gue mulai bisa goreng-goreng sederhana. Dari goreng telor, goreng nugget, sampai goreng ayam yang udah diungkep.

Gue masih inget ketika gue nyobain ngegoreng ayam ungkep yang emang disiapin di kulkas. Gue berhasil goreng ayam itu dengan sempurna. Dagingnya mateng pas dan kulitnya nggak gosong. Tentu pake minyak baru karena gue gak mau ayam gue ini jadi gak sehat karena pake minyak bekas.

Menjelang maghrib, Ibu pulang kerja. Gue lari nyambut Ibu dan dengan perasaan bangga gue ceritain keberhasilan gue goreng ayam.

“Bu, tadi mas berhasil goreng ayam sendiri. Gak gosong loh” gue cerita dengan berapi api.
“Wah pinter! Minyaknya ambil dari mana?” tanya Ibu.
“Ambil dari botol minyak yang di bawah kompor, Bu. Tenang pake minyak baru kok.” Jawab gue gak mau ngecewain Ibu kalau gue pake minyak bekas yang bikin makanan gak sehat.
Ternyata respon Ibu di luar dugaan. Gue kira Ibu akan bangga sama gue dan senang akan keberhasilan gue. Eh Ibu malah marah.

“Gimana sih?? kan Ibu udah kasih tau tampat saringan minyak bekas dimana. Kenapa gapake minyak di situ aja????”