Wedang Tolak Corona

Wedang Tolak Corona
Foto koleksi pribadi

Wabah Corona menghadirkan gaya hidup sehat di banyak kalangan masyarakat. Salah satunya adalah timbulnya kegemaran minum minuman berbahan rempah asli tanah sendiri.

Biar kayak yang lain aku juga coba bikin. Bahannya sederhana saja : jahe, kunir, batang sereh, gula Jawa, garam, jeruk nipis dan daun Stevia.

Cara mengolahnya : jahe, kunir, sereh cuci, jeruk nipis dan daun Stevia cuci bersih. Sementara itu rebus air secukupnya kira-kira 4-5 gelas. Begitu air mendidih masukkan jahe, kunir & sereh setelah sebelumnya digeprek.
Setelah keluar aroma segarnya masukkan gula Jawa, aduk-aduk sampai gula Jawa larut.

Setelah larut matikan api kompor. Siapkan irisan jeruk nipis dan daun Stevia. Begitu ramuan sudah hangat bisa dituang k gelas.
Minum di saat masih hangat. Kalau ada madu bisa ditambahkan.